| Gospoda pod Czarnym Łabędziem znajduje się 17 km od Giżycka, na Szlaku Wielkich Jezior Mazurskich, łączy w sobie funkcje restauracji i muzeum, gdzie przy blasku świec i lamp naftowych, wśród starych sprzętów, sieci rybackich i trzcin będziecie można odpocząć i rozkoszować się daniami oferowanymi przez Gburkę. Gospoda ma klimat starej pruskiej gospody sprzed ponad 100 lat. Jedną z atrakcji n Gospody pod Czarnym Łabędziem jest kuchnia regionalna, w której serwowane są specjały kuchni polskiej, pruskiej i litewskiej. Potrawy opierają się na oryginalnych, starych przepisach, a menu zgodne jest z porami roku np. latem - podawane są pierogi z jagodami, zsiadłe mleko, natomiast zimą - bigos, pieczenie, grzyby. Surowce wykorzystywane do przyrządzania potraw pochodzą z lokalnych gospodarstw ekologicznych.
W gospodzie jest 160 miejsc oraz 80 na tarasie.
Gospoda to ZDOBYWCZYNI TYTUŁU NAJLEPSZEJ RESTAURACJI WARMII I MAZUR oraz CZŁONEK SIECI DZIEDZICTWO KULINARNE WARMIA MAZURY. | |